【心之和 Wenie Bake House】屏東潮州の定番チーズケーキ専門店

【心之和 Wenie Bake House】屏東潮州の定番チーズケーキ専門店

たくみ先生

よったくみ先生です。

皆さんこんにちは、嫁ちゃんです。

嫁ちゃん

週末にはカップルやファミリーが訪れ

並ばないと購入できない

潮州のチーズケーキ専門店【心之和 Wenie Bake House】さん

お店の敷地内でケーキをいただくことができると聞き

早速、伺いました。

たくみ先生

本日はチーズケーキ専門店【心之和 Wenie Bake House】さんをご紹介します。

こんな方にオススメ

・屏東旅行を検討中

・アフタヌーンティーを楽しめる場所を探している

・屏東のことを知りたい方

・スイーツ好きの方

ワープボタン

【心之和 Wenie Bake House】店舗情報

店舗

住所	屏東縣潮州鎮彭城路108號
電話	+88687897322
営業日	火曜日～日曜日
営業時間	10時00分～18時00分
アフタヌーンティー提供時間	13時00分～17時00分
定休日	月曜日
駐車場	有り　（お店の隣・向かいに専用の無料駐車場があり）
ホームページ	ホームページ

おススメ度	★★★☆☆

屏東駅から車で約30分ほど

屏東駅から潮州駅で電車に乗り約12分、塩州駅からタクシーで約7分合計19分ほどで

到着します。

【心之和 Wenie Bake House】とは？

屏東縣潮州のチーズケーキ専門店【心之和 Wenie Bake House】さん

2005年、自然豊かな潮州に設立

オーナーである劉育維さんは

アメリカ乳製品輸出協会が主催する台湾地区チーズクリエイティブベーキング大会にて

2年連続で優勝し話題となり、

休日には潮州に訪れる観光客が【心之和 Wenie Bake House】さんの

アフタヌーンティーに訪れている。

ファミリーやデートに訪れるカップルも多く

込み合っています。

イートインを希望される方は、13時以降の来店を忘れずに！

専用駐車場もあり車でのアクセスに便利◎

現在では、高雄夢時代４階にも店舗があり

本店とはケーキの提供内容が異なりますが、こちらも人気に

【心之和 Wenie Bake House】店内

【心之和 Wenie Bake House】さん

オーナー(劉育維さん)は猫から人生を学びたい

っと語り、店内はたくさん猫のデザインが使用されています。

猫を目印にお店を探すと、店名の隣に可愛いコック帽をかぶった猫を発見し中へ

猫を発見

敷地内にも黒猫がチーズケーキを持ちお出迎え

コチラにも猫

休日に来店したため、すでにたくさんの人が並び順番を待っていました。

すでに並んでいる

行列に並びながら、ケーキを選ぶこともできます。

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たくさんの種類があるため迷ってしまいますね

お持ち帰り用のチーズケーキメニュー

持ち帰り用の箱にもかわいい猫と

肉球には、チーズケーキの種類が記載されています。

カットした状態での販売なのでシェアもしやすい

お持ち帰り用、ホールのチーズケーキBOX

BOX販売のホールのチーズケーキは単品販売はしていないのでご注意を

お持ち帰り用、ホールのチーズケーキBOX　中のチーズケーキはカット済み　　(プレーンチーズケーキ)

ついに！店内へ

チーズタルト・プリン・焼き菓子などが並び

どれにしようか悩んでしまいますね。

ショーケースに並ぶタルトは、店内中庭にてイートインも可能

チーズタルト・プリン・チーズケーキが並ぶショーケース

焼き菓子をお土産にするのもいいですね。

焼き菓子

13時からはアフタヌーンティーの提供が始まるため

ドリンクを注文しケーキと一緒に楽しむのもオススメ

店内中庭でアフタヌーンティーを希望の方は、内用(読みネイヨー/意味イートイン)

と伝えれば、ケーキをお皿に盛り付けフォークもついてきます。

(ドリンクのお持ち帰り可能)

ドリンクメニュー

フルーツティー(杯)

ケーキを選び、広い中庭でアフタヌーンティーを楽しむこともできます。

広い中庭でアフタヌーンティーを

中庭のベンチ

【心之和 Wenie Bake House】台湾のしっぽ食レポ

中庭のイートインスペースが満席だった為

テイクアウト用にケーキを購入し、中庭のイートインスペースを見て帰ろうとした時

親切な方が、「こちらの席どうぞ」っと、声をかけてくださり

席を譲ってくださった為、ゆっくりとアフタヌーンティーを楽しむことができました。

夏威夷焦糖乳酪派キャラメルチーズタルト

夏威夷焦糖乳酪派キャラメルチーズプリンタルト

可愛い猫のシルエットのマーブルチョコレート

クネルされたチョコレートムースの上にはチョコレートのかわいい猫の肉球が目を引く

キャラメルチーズタルト

キャラメリゼされたマカダミアナッツ・砂糖がけナッツの食感がしっとりとしたチーズケーキと

タルト生地によく合います。

伯爵百香派　アールグレイとパッションフルーツのタルト

伯爵百香派　アールグレイとパッションフルーツのタルト

アールグレイが香チョコレートでコーティングされ

ホワイトチョコの白い猫の足跡が可愛らしいアールグレイとパッションフルーツのタルト

パッションフルーツの甘さと酸味とのバランスが◎

栗子乳酪派　モンブランチーズタルト

栗子乳酪派　モンブランチーズタルト

ケーキ屋さんに行くとつい購入してしまうモンブラン

おおきな渋川付きの栗と洋酒につけたチェリーが乗り可愛らしい

ベースのチーズケーキは酸味が少ないので、マロンクリームの味がしっかりと味わえ

しつこくなく、ペロリと完食。

心之和水果茶　フルーツティー

心之和水果茶　フルーツティー　(壺)

季節にあわせた新鮮な果物を使用したフルーツティー

果物の甘酸っぱさが強く、お茶の香りは控えめ

冷たくてさわやかなお茶です。

大きい壺サイズを購入し、シェアして楽しむのも◎

フルーツティー